Компания "Парус"
Обязанности:
Организация работы персонала на смене;
Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и своевременная подача заявок на их необходимое пополнение;
Контроль и выдача блюд с раздачи;
Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования;
Мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне;
Быстрое и качественное приготовление и оформление блюд, согласно технологии;
Участие в инвентаризациях.
Требования:
Опыт работы с объемами;
Уверенный пользователь ПК, знание офисных программ (Word, Exсel);
Опыт в разработке и внедрении стандартов, регламентов персонала кухни;
Условия:
29 Сентября
Кемерово
от 60 000 руб.
Компания "Диалог.PRO" Обязанности: контроль качества приготовления блюд; организация работы поваров; контроль маркировок, товарного...
30 Сентября
Шеф-повар в ресторан "Кататзе", Шерегеш
Шерегеш
от 120 000 руб.
Компания "AYS GROUP" Для постоянной работы в ресторане "Кататзе" ищем в команду Шеф-повара! AYS! Мы создаём отели и заведения общепита с...
30 Сентября
Шеф-повар в ресторан "Кататзе", Шерегеш
Кемерово
от 120 000 руб.
Компания "AYS GROUP" Для постоянной работы в ресторане "Кататзе" ищем в команду Шеф-повара! AYS! Мы создаём отели и заведения общепита с...
29 Сентября
Новокузнецк
от 70 000 до 90 000 руб.
Компания "Workshop" Обязанности: • Контроль и составление заявок на продукты • Организовывать и координировать работу кухни • Контроль...
30 Сентября
Шеф-повар в ресторан "Кататзе", Шерегеш
Новокузнецк
от 120 000 руб.
Компания "AYS GROUP" Для постоянной работы в ресторане "Кататзе" ищем в команду Шеф-повара! AYS! Мы создаём отели и заведения общепита с...
Вакансия размещена в отрасли