Шеф–повар
Владимир
Возраст
47 лет (22 Сентября 1978)
Город
Новокузнецк
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
10 лет
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация производства
Контроль качества выпускаемой продукции
Составление заявок на продукты
Работа с поставщиками
Составление графиков выхода
Обучение персонала
Подбор персонала
Разработка новых блюд
Работа в программе SH4
Соблюдение норм СанПин
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Организация производства
- Контроль качества выпускаемой продукции
- Составление заявок на продукты
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация производства
Контроль качества выпускаемой продукции
Составление заявок на продукты
Составление графиков выхода
Обучение персонала
Подбор персонала
Разработка новых блюд
Работа в программе SH4
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация производства
Контроль качества выпускаемой продукции
Составление заявок на продукты
Работа с поставщиками
Составление графиков выхода
Обучение персонала
Подбор персонала
Разработка новых блюд
Работа в программе SH4
Соблюдение норм СанПин
Открытие ресторана с нуля
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление блюд согласно ТТК
Составление заявок
Составление графиков
Прием товара
Соблюдение норм СанПин
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление блюд согласно ТТК
Соблюдение норм СанПин
Составление заявок на продукты
Высшее (Бакалавр)
1997 — 2001 гг.
18 апреля, 2016
26 марта, 2018
50 000 руб
Григорий Дмитриевич
Город
Новокузнецк
Возраст
67 лет (11 сентября 1958)
Опыт работы:
42 года и 8 месяцев
Последнее место работы:
Директор вагона-ресторана, ОАО "Предприятие вагонов-ресторанов"
02.1983 - по текущее время
1 сентября, 2017
50 000 руб
Резюме размещено в отрасли