Управляющий пекарнями( Жар Свежар )
22 Августа 2025
от 80 000 до 120 000 руб.

Город:
Новокузнецк
Занятость:
Полная занятость
Компания "Жар Свежар"
«Жар-Свежар» – одна из крупнейших сетей пекарен России, находящаяся на рынке более 15 лет.
На сегодняшний день в компании:
- более 160 пекарен, работающих в 4 регионах страны;
- 1500 квалифицированных сотрудников;
- собственное производство.
Преимущества работы с нами:
- Оформление по ТК РФ, социальный пакет.
- График работы 5/2, с 9:00 до 18:00.
- Бесплатное профессиональное обучение.
- Стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц.
- Лояльное руководство.
Чем предстоит заниматься?
- Организация бесперебойной работы пекарен.
- Анализ и контроль производственной деятельности пекарен.
- Планирование закупок сырья, работа с поставщиками.
- Управление персоналом: адаптация, обучение, мотивация (в подчинении до 30 - 40 человек: пекари, помощники пекарей, продавцы, помощники продавца, уборщицы).
- Ведение табеля учета рабочего времени.
- Анализ финансовых показателей пекарен и формирование отчетности.
- Контроль за документацией компании (по пожарной и экологической безопасности, CанПиН, охране труда, наружной рекламе) и соблюдением прочих требований контролирующих органов.
Мы ожидаем от вас:
- Опыт работы в должности управляющего в сфере общепита (ресторан быстрого питания/кафе/пекарни и т.д.) от 1-1,5 года желательно.
- Теоретическое и практические знание системы управления, обязательно умение мотивировать людей к работе.
- Обязательно знание Office, умение работать с таблицами, формулами, желательно знание системы Битрикс.
- Искренняя любовь к людям - сотрудникам, коллегам и покупателям.
- Желание развиваться и расти вместе с компанией.
Благодарим за проявленный интерес к нашей компании, с нетерпением ждём ваших откликов! ❤️
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
04 Августа
Новокузнецк
Компания "GrandVilla" Обязанности: Открытие и закрытие ресторана Контроль за работой ресторана и его подразделений, принятие,...
01 Августа
Шерегеш
от 60 000 до 100 000 руб.
Компания "The Pacific Coffee" The Pacific - это маленькая сеть спешлти кофеен с профессиональным подходом к продукту и большим вниманием к...
12 Августа
Управляющий Общественным питанием
Новокузнецк
Компания "ОК СИБШАХТОСТРОЙ" Требуется , Управляющий Общественным питанием График работы обговаривается индивидуально Работа приносит...
28 Июля
Управляющий рестораном( Кинза 42 )
Новокузнецк
от 120 000 до 150 000 руб.
Компания "Кинза 42" Управляющий рестораном в грузинском ресторане "ХочуПури" О вакансии: Вы мечтаете окунуться в атмосферу грузинского...
19 Августа
Кемерово
до 100 000 руб.
Компания "Фабрика десертов Тортишная" Мы — команда, управляющая одними из самых узнаваемых гастрономических брендов Кемерово: — кондитерскими...
Вакансия размещена в отрасли